Oppskrift - Quiche Pandora

En deilig pai som både er god som en lunch-rett eller som en lett middag.

Paideig:
Elt sammen
200 g hvetemel
1 ts salt
100 g smør
Kaldt vann 

Trykk paibunnen ut i formen. Prikk deigen med gaffel. (Har du dårlig tid er det helt greit å kjøpe en fersk ferdig paibunn).

Fyll:
5 egg
150 g ost
Salt & pepper
4 dl melk
Bacon (200 g i terninger)
Purre eller vårløk

Fordel bacon i paiformen. Bland egg, melk, salt & pepper og purre eller vårløk. Helt alt sammen opp i paiformen. Strø over osten.  

Steketid: 200 grader i 40 minutter.

Serveres men Amadinepoteter, smør og saltablader.

 













 

 

6 kommentarer Skjul

Iselin Renée

19.01.2015 kl.13:58

Det så kjempe godt ut :)
Skyler

19.01.2015 kl.14:50

Pai er super godt! Skal lett prøve oppskriften din en dag! =D
Laila MA

20.01.2015 kl.21:38

Iselin Renée: Absolutt :-)
Laila MA

20.01.2015 kl.21:41

Skyler: Gjør det. Enkelt og godt ;)
Eva Annie

28.01.2015 kl.12:22

Sikkert super skolemat! Skal prøve uten kjøtt :)
Laila MA

28.01.2015 kl.17:09

Eva Annie: Ja, godt i som matpakke. Det går nok helt fint uten kjøtt :-D

Skriv en ny kommentar

hits