hits

5 dager på Malta

Trange gater, fargerike fiskelandsbyer og deilig middelhavsklima. Bygninger og arkitektur har en spennende blanding  av italiensk, arabisk og engelsk påvirkning.

Malta  ligger i middelhavet syd for Sicilia og består av 6 øyer.  Malta er den største av øyene og det er her man finner hovedstaden Valletta. Etter å ha vært britisk koloni siden 1814 ble Malta en republikk i 1974. Med beliggenhet i Middelhavet har Malta blitt utsatt for gjentatte angrep og dramatiske historier som har satt sine spor. 

Vil du lese mer om Malta, klikk her:

 http://www.rundtekvator.no/2018/02/18/5-dager-pa-malta/

 

Jordan - i hjertet av Midtøsten

Omringet av Syria, Irak,  Israel og Vestbredden i tillegg til Saudi-Arabia, finner man dette landet som er gjennomsyret av spennende historie. Ved å legge besøket til Aqaba får man i tillegg nytt strandlivet.

 

Drømmer du også å flyte som en dupp? Les mer her: http://www.rundtekvator.no/2018/01/27/jordan-i-hjertet-av-midtosten/

 

AGUAS CALIENTES ? PORTEN TIL MACHU PICCHU

Til tross for sjarm bærer byen preg av å være et sted hvor en stor reisende befolkning kun er innom noen få timer, før og etter et besøk i Machu Picchu. Det er stor pågang fra alle selgerne og en service som teller engangskunder. 

 

guas Calientes, nå offisielt kjent som Machu Picchu by, ligger i en kløft avskåret fra alle veier og er omgitt av fjell, regnskog og to brusende elver. Byen ble grunnlagt tidlig på nittenhundretallet under byggingen av jernbanen mellom Cusco og Santa Ana. Det var først på 70-tallet, etter en periode med begynnende turisme for Machu Picchu at byen begynte å blomstre opp. Det ble bygget hus, hoteller og butikker i tillegg til at byen fikk elektrisitet. 

 

Les mer her :-) http://www.rundtekvator.no/2018/01/15/aguas-calientes-porten-til-machu-picchu/

 

 

 

 

Vinsmaking på 3 vingårder i Rioja

Rioja er Spanias mest kjente vinregion og prøvesmaking på en av vingårdene her, kan absolutt anbefales. I 1991 fikk Rioja-området DOC-status (Denominación de orígen Calificada). Dette er en intern rangering i Spania og gis kun til de beste vindistriktene.

Vår tur gikk i hovedsak til vingård og vinprodusent Bodegas R. Lópes de Heredia, Vina Tondonia. Dette er en familiedrevet vingård full av sjarm og historie. Her får man guidet tur gjennom hele prosessen (bør bookes på forhånd) og prøvesmaking etterpå. Vinene var karakteristiske og gode og druene som benyttes er Tempranillo, Graciano og Garnacha.

 

Les mer her: http://www.rundtekvator.no/2018/01/09/vintesting-pa-3-vingarder-i-rioja/

 

 

 

Escape Rooms

Escape Room er et interaktivt virkelig fluktspill. Innelåst i et rom har du og ditt team 60 minutter for å løse utfordrende puslespill, finne ledetråder og knekke koder for å unnslippe.

60 minutters låste-rom-mysteriene gir eventyrere muligheten til å knekke koder, oppdage ledetråder og løse oppgaver med venner, familie eller kollegaer og er en spennende ny form for live action underholdning.

Les mer her: http://www.rundtekvator.no

Følg meg gjerne på rundtekvator.no og på facebook Rundt Ekvator :-)

Beste reiseminner i 2017

Det er på tide å oppsummere reiseåret. 2017 har vært et forholdsvis rolig reiseår men noen høydepunkter har det bydd på. 

 

Les mer her:

http://www.rundtekvator.no/2017/12/31/beste-reiseminner-i-2017/

Historien bak julekulene

Det er den tiden av året da vi henger de nydeligste julekuler på treet. Men har du noen gang lurt på historien bak denne nydelige pynten? 

Den moderne juletre tradisjonen antas å ha oppstått i det 16. århundre Tyskland, hvor små eviggrønne trær ble dekorert med stearinlys, epler, nøtter og bær. Over tid integrerte de kristne dekorerte trær i hjemmene sine under julehøytiden.  Tradisjonen som ble et kristent ritual, begynte å spre seg over hele Europa.

Les mer her:

http://www.rundtekvator.no/2017/12/23/historien-bak-julekulene/

 

Følg gjerne Rundt Ekvator på facebook også :-).  https://www.facebook.com/rundtekvator/?ref=settings

Masala Dabba - 7 nyttige krydder i en krydderboks

Er du glad i å lage indisk mat eller rett og slett liker å bruke krydder? Da er en indisk krydderboks en nødvendighet. Fyll den med de typiske indiske krydderne eller med egne  valg.

Jeg har lenge ønsket med en krydderboks og var så heldig at en kollega kjøpte med til meg fra India. I dag er den fylt med mine vanligste krydder mens de typiske indiske er chili, spisskum, koriander, garam masala, sennepsfrø, gurkemeie , kardemomme, kanel og karri.

 

Hvis du vil kan du lese mer her: http://www.rundtekvator.no/2017/12/16/masala-dabba-7-nyttige-krydder-i-en-kyrdderboks/

Frivillig Arbeid ? Gjør En Forskjell

SAVE Foundation er en registrert ikke-profitt organisasjon. Ved hjelp av frivillige, sponsorer og ansatte har organisasjonen jobbet med 35 ulike prosjekter i 6 forskjellige land de siste 9 årene.

Cape Town regnes som en av verdens fineste byer med tanke på geografisk beliggenhet og det er et populært turistmål. I områdene rundt byene finner vi på den andre siden en rekke Townships der levekårene er betraktelig dårligere.

 

Har du lyst til å lese mer om opplevelsen så klikk her: http://www.rundtekvator.no/2017/12/12/frivillig-arbeid-gjor-en-forskjell/

Drømmer du om en langehelg i Venezia?

Smale smug og store åpne plasser ? Gli langs kanalene i en gondol mens gondolieren synger O sole Mio. Venezia har absolutt mye å by på!

Vil du lese mer?

Klikk her: http://www.rundtekvator.no/2017/11/26/en-langhelg-i-venezia/

Bo på Clarion Collection Hotel Havnekontoret

Hotellet som går for å være Bergens beste, ligger sentralt plassert på Bryggen. Her er du et steinkast fra restauranter og barer samt de mange souvernir-butikkene. Området er også inngangsporten for mange av attraksjonene som tilbys, som fjordturer, museumsbesøk og segway-turer.

Vil du lese mer?

Klikk her:  http://www.rundtekvator.no/2017/11/25/anmeldelse-clarion-collection-hotel-havnekontoret/

Jakten på de fem store - Safari i Sør-Afrika

Jeg tror man trygt kan si at å oppleve en safari, er på alle sin ønskeliste. Det har lenge vært en drøm å se disse fantastiske dyrene i naturlige omgivelser og endelig skal det gå i oppfyllelse. Tett program gjør at dette bare blir en dags safari, men likevel med en mulighet til å se alle de fem store.

Vil du lese mer om våre opplevelser?  Klikk her: http://www.rundtekvator.no/2017/11/19/pa-safari-i-sor-afrika/#comment-680

Følg meg gjerne på http://rundtekvator.no ,  Facebook og på Instagram også :-)

Woodstock´s Old Biscuit Mill

I hjertet av dette sjarmerende området finner du The Old Biscuit Mill. Med sin flotte arkitektur, spennende butikker og dag- og natt markeder, er møllen elsket av både fastboende og turister. Er du i området bør du absolutt utforske stedet og legg gjerne turen dit på lørdager, da Neighbourgoods Market er åpent.

 

Her kan du lese mer: http://www.rundtekvator.no/2017/11/14/woodstocks-old-biscuit-mill/

Mezze - deilige småretter fra midtøsten

Når vi var i Jordan fikk jeg disse herlige oppskriftene på Mezze, som er deilige småretter.

Hvis du vil prøve de ut følg linken min her: http://www.rundtekvator.no/2017/11/12/mezze-deilige-smaretter-fra-midtosten/

Besøk pingvinkolonien på Boulders Beach

Kolonien av afrikanske pingviner på Boulders Beach teller mer enn 2100 fugler. Området er flott tilrettelagte med gangveier og plattformer, slik at du kan du komme tett på fuglene.

Har du lyst til å reise hit?

Les mer her: 

http://www.rundtekvator.no/2017/11/05/besok-pingvinkolonien-pa-boulders-beach/

 

Adrenalinsjokk i vakker natur

Nytt innlegg om en spennende zipline-tur utenfor Cape Town, er lagt ut på min nye blogg.

Les mer ved å klikke på her: Rundt ekvator.no

 

Følge meg gjerne på http://rundtekvator.no eller på https://www.facebook.com/rundtekvator/

Velg dagsturer med en forskjell

Nytt innlegg om bærekraftig turisme er lagt ut på min nye nettside : http://rundtekvator.no

Velger du lokale leverandører når du er på dagsturer? Les mer her hvordan du kan velge en bærekraftig leverandør.

Link: http://www.rundtekvator.no/2017/10/20/dagsturer-med-en-forskjell/

 

 

Drømmested LUX * - Maldivene

Nytt innlegg er lagt ut på min nye web-side http://rundtekvator.no

Følg meg gjerne.

 http://www.rundtekvator.no/2017/10/21/drommestedet-lux-pa-maldivene/

 

 

 

 

Ny blogg - nye muligheter

Etter å ha vært på blogg.no i snart 4 år er tiden inne til å stå på egne ben. WordPress ble valgt og nettstedet endrer navn fra pandorasreise.blogg.no til rundtekvator.no Håper dere lesere henger med på reisen 🙂 Jeg har ikke fått overført så mye artikler ennå men jobber med saken.

Følg meg gjerne på Instagram Facebook og Bloglovin også 🙂

Nedtelling til Cape Town

Byen Cape Town har så mye å by på, med et stort utvalg av opplevelser og attraksjoner. Tiden der blir knapp så det gjelder å prioritere riktig i denne byen med rik historie og utrolig skjønnhet.

Det er akkurat 4 uker til avreise og det er på tide og finne ut hva som skal prioriteres. Landet og området rundt Cape Town har mye å by på, så den drøye uken vi har til rådighet vil nok gå fort.

Table Mountain

For å få den beste utsikten over Cape Town er en tur til opp til det majestetiske Table Mountain noe vi må få med oss. Det er mulig å gå opp til toppen, men det mest vanlige er nok å ta kabel-banen. Her oppe møtes man av en slående utsikt over sentrum av byen, Robben Island og halvøya.

 

Robben Island

På øya hvor Nelson Mandela satt fenglset, planlegges en busstur rundt øya i tillegg til et besøk i fengselet. Mandela tilbragte 18 av sine 27 år i fengsel, her på Robben Island.  I tillegg til fengsel har det vært sykehus, mental institusjon og militærbase på øya, men i dag  tilbys museumsturer.

 

Safari

En dag er satt av til safari. Det kunne gjerne vært lenger men det blir det ikke tid til denne gangen. Målet er å se " "Big Five" - elefanter, løver, leoparder, rhinos og bøfler. Selvfølgelig håper vi på å se både giraff og zebra også.

 

Hval-safari

Planen er å reise til vakre Hermanus for en hval-safari. Når vi er der er det sesong for kalving og kanskje får vi se Hval-kalver. Fra Cape-Town til Hermanus skal det i tillegg være en utrolig vakker kystvei.

Pingviner

En tur for å se på pingvinene er også planlagt. Et stopp ved Clifton Beaches og deretter en båttur til Seals Island.

Shopping

Å gå til fots skal vist nok være den beste måten å handle i Cape Town, hvor byens sentrums Long and Bree Streets skal være veldig stilfullt.I området skal det være alt fra  afrikansk marked med kunst, håndverk, klær og smykker til designer-butikker med internasjonale merker til små nisjebutikker. I tillegg til kjøpesentrene, natrurligvis. Bree Street skal være den hippeste gaten i Cape Town som også tilbyr førsteklasses spisesteder.

Rekker vi mer enn dette er både sightseeing i byen og kanskje noen kveldsaktiviteter ønskelig å få med seg.

Bilder er lånt fra Viator, hvor vi gjerne bestiller våre turer når vi er i utlandet. (Ikke sponset).

Follow my blog with Bloglovin

Sarande - en perle i det joniske hav

Inngangsporten til det sørlige Alabania ligger som en vakker hestesko mellom fjellene og havet. Byen ligger ovenfor den greske øya Korfu, og har middelhavsklima og varmt rent havvann.

Albania var lenge et stengt land styrt av kommunistdiktatoren Hoxha, men etter diktatorens fall tidlig på 90-tallet har landet stabilisert seg og har en positiv utvikling. Turisme er den raskest voksende næringen i dette vakre landet. Med sine over 300 soldager i året, er Sarande en av de mest attraktive reisemålene på den albanske kysten.

Langs den hektiske strandpromendaden finnes mange hoteller og restauranter. Det er markeder både på promenaden i tillegg til det mer lokale, som ligger opp i byen. Sistnevnte er mindre turistpreget og man kan gjøre gode kjøp. Prisnivået er lavt i forhold til EU-land og man kan både spise og drikke godt. Her finnes både greske og italienske restauranter, men også lokale.  Går man på rimelige steder litt utenfor strandpromendaden, kan man få lunsj fra kr. 40, øl fra kr. 15 og en flaske vin fra kr. 40 og oppover. På hotellene og de bedre restaurantene må man forvente å betale mer, men prisene er en god del lavere enn Kroatia og Hellas.

Flere av hotellene har egne brygger eller strender. Alle strendene er for det meste steinstrender. Hvis man ikke har tillgang til strand fra hotellet, så ligger det en grei offentlig strand langs strandpromenaden.

Utelivet er hektisk i Sarande med mange utesteder og nattklubber. Frem til ca. kl. 24.00 er musikken høy. Etter dette skrus musikken ned eller av, men utestedene holder oppe til langt på natt. Er man heldig slik som oss har man nattklubben rett utfor verandaen.

Opplevelser og severdigheter 

Butrint
Oldtidsby en halvtimes kjøring sørover fra Sarande, på halvøyen mellom Korfusundet og Butrinsjøen. Byen kom på på UNESCOS verdensarvliste 1992 og er en av Albanias meste kjente severdigheter. Bymurene er fra 300-tallet og innenfor murene finner man blant annet et amfi-teater, et romersk bad og en basilika. Byen ble gjenoppdaget i 1928.

Inngangen til byen ligger ved Korfusundet. Her kan man komme seg over ved hjelp av kabel-ferge.

Lekursi-borgen

Opprinnelig fra 700-tallet men gjenoppbygd og fungerer som restaurant og bar. Her oppe er det en fantastisk utsikt over byen, Ksamil-området og Butrinsjøen. På turen opp ser man nydelige fjell og landskap. Det anbefales å ta en middag her. Det er ofte levende musikk og ikke uvanlig at det danses Zorba blan gjestene.

Ingen ting å si på utsikten under denne middagen.

Ksamil

Ved landsbyen Ksamil finner man vakre men overfylte strender og fire små øyene som man kan svømme ut til, eller ta taxibåt til de to som ligger lengt ute.  Vi valgte det siste da vi hadde vært i Butrint først, og det ikke var mulig å finne seg en plass på stranda når vi ankom.

Ksamil har flere gode sjømatrestauranter, hvor Korali skal være den beste. For å komme seg fra Sarande til Ksamil kan man ta buss eller taxi. Vi leide taxi som først kjørt oss til Butrint og videre til Ksamil for deretter hente oss igjen. Dette betalte vi NOK 200,- for. 

 

Oppsumert kan en tur til Albania absolutt anbefales. Vi valgte å fly til Korfu og ferje videre til Sarande. Dette fungerte greit men dagen ble lang, varm og slitsom når man drar fra Norge på morgenen og ikke er fremme i Sarande før på kvelden.  En annen mulighet er å fly til hovedstaden Tirana og leie bil. Det er ca. 4 timers kjøring. Da får man også sett litt mer av dette vakre landet.

Fakta

Lokal tid:                         Ingen tidsforskjell

Valuta:                              LEK (100 Lek er kr. 6,95 - aug. 17)

Språk:                              Albansk (Engelsk på de fleste restauranter og hoteller. Svært få taxisjåfører snakker engelsk).

Religion:                          Ca. 70% muslimer, ca. 20% gresk-ortodokse og 10% romersk-katolske

Elektrisitet:                     220 V. Adapter ikke nødvendig

Betalingsmåter:             De vanligste kredittkortene aksepteres på hotellene og de større restaurantene men mange steder tar kun kontanter. En del virksomheter tar euro.

Areal og innbyggertall:  Albania har ca. 3,5 mill innbyggere
                                         Sarande har ca. 34 000

 

Follow my blog with Bloglovin

Orienteringsposter på tampen av sesongen

Turorientering er en fin måte å komme seg ut i marka på og byr på nye spennende steder i hvert kart. Søndag var det tid for å ta noen flere poster, denne gang i Losby-marka.

Vi valgte å starte på post nr. 13 og fulgte veien fra Losby gård mot Mønevann, men tok av til venstre og fulgte veien inn mot Finnland. Kartet viste at en sti skulle gå av til høyre i svingen i nærheten av golf-hull 3. Stien innover lå delvis i en myr og det var ikke til å unngå at vi ble våte på beina. Etter ca. 500 meter tok vi av fra stien og kløv oppover en del høydemeter. Posten ble funnet etter litt leting ved en steinklynge, men først etter et lite fall på glatt fjell under mose. 

For å finne neste post tok vi ut kompasskurs med delvis brukket kompass etter fallet. Området her oppe på åsen var mye triveligere å gå i og vi gikk rett på post 14. Post 15 som var neste valg, lå under en skråning rett ved Bispetangen og her la vi inn en liten pause. Her er det en koselig bålplass og tømmerstokker til å sitte på. Utsikten over til Finnland er flott og mange hadde tatt turen ut denne søndagen.

Vi fulgte stien videre mot post 12, som ble funnet på en kolle. Deretter satte vi kurs mot turens siste post, nr. 11, som bød på mest utfordringer med hensyn til kondisjonen.  Vi fulgte stien ned på grusveien og gikk denne et lite stykke nedover før vi knakk opp i skråningen. Posten ble funnes  på ca. 65 høydemeter over veien.  


Mange hadde tatt kanoen denne dagen

En andefamilie er på tur

 

Turorienteringen er en fin måte og å komme seg ut i naturen på og man kommer til nye steder på hver eneste tur. Kart fra våre turer er fra Østmarka Orienteringsklubb men orientering finnes mange steder i landet. Synes du dette høres spennende ut kan du lese mer her:  Turorientering.no

Follow my blog with Bloglovin

Lufthansa Senator Lounge, Munchen

Etter en mellomlanding mellom Korfu og Oslo fikk vi testet ut denne loungen, som ligger på terminal 2.

Loungen ligger vis a vis  gate H24 og er et behagelig og stille sted, i vertfall ved vårt besøk. Vi fant enkelt et fint sted å sitte, rett ved 2 store tv-skjermer.

Mattilbudet virker likt som de fleste senator lounger, kanskje dog litt dårligere enn i Frankfurt. Greit utvalg av mat og drikke, Bretzel, eget område for kaffe og alt som følger med av gode kaker til dessert.

Loungen ellers tilbyr dusj, gode toalettfasiliteter, kontortjenester og behagelige sitte-områder.

Konklusjonen er at Senator Loungen i Munich er et greit sted med rolig og fin stemning, men vi har opplevd bedre Lounger.

 

Follow my blog with Bloglovin

Fin dag for orientering

Lørdag ble det en fin tur inn mot Knuttjern og nydelig vær gjorde sitt til at de 5 postene ble funnet ganske så lett.

Vi la i vei ved 12-tiden og gikk inn fra Ekerudmyra. De første 2 postene lå øst for Lintjern og gikk forholdsvis greit å finne. 3dje posten var en større nøtt, men etter litt prøving fant vi den. Deretter gikk turen mot post 4, hvor vi la inn en liten rast midtveis. Pizzarester er alltid godt på tur.

 

4. post skulle ligge øst i en myr og ble funnet forholdsvis lett. Da bar det avgårde til dagens siste post hvor vi igjen brukte litt tid, men etterhvert var det åpenbart hvor posten var å finne.

Det ble en fin dag i skogen med koselig følge :)

Follow my blog with Bloglovin

Frosset i tid

Hva med en by nesten for deg selv hvor du risikerer å møte isbjørn når du spaserer rundt i de tomme gatene?  Da er et besøk i den nedlagte russiske gruvebyen Pyramiden ett spennende alternativ! 

Vi blir tatt i mot med et gebrokkent "Welcomme to Russia" av guiden Sasha, kledd i autentisk uniform og med gevær.

Pyramiden ble grunnlagt av svenskene, solgt til Sovjet i 1927 og ligger i Isfjorden på Svalbard. På det meste bodde det over 1000 personer i Pyramiden, bygget som ett velfungerende ideal-samfunn etter russik modell. Alt det tekniske er gjennomtenkt og det bodde mange familer der. Det fantes skole, barnehage, skytebane, svømmehall, idrettshall og fotballbane. Byen hadde også musikkrom og bilbliotek med nær 25 000 bøker. Pyramiden var så å si selvforsynt og hadde blant annet drivhus og fjøs med dyr nok til å brødfø 1000 mennesker. All bespisning var felles.


Fjøset


Gruven i bakgrunnen

Vi er i et område hvor det kan være isbjørn så vi spaserer alle i følge oppover  mot byen. På veien passerer vi fjøset, vakre bygninger og blokker verdig en drabantby. Bygningene har en påkostet indre og ytre arkitektur og er alle bygget i solid materiale. Vi blir fortalt at kun de beste håndtverkerne ble hentet inn fra Russland.  Vi får guidet tur inne på skolen, barnehagen, kulturhuset og svømmehallen. Oppe ved svømmehallen troner verdens nordligste Lenin-statue.


Idrettshallen med verdens nordligste Lenin-statue til høyre i bildet


Musikkrommet er brått forlatt med instrumentene klare til spill

Gruvedriften ble opprettholdt frem til 1998 hvor Arktiguol brått stengte gruven og byen ble fraflyttet så å si over natten. Det meste sto igjen da innbyggerne kun tok med seg personlige eiendeler. Dette gir en spøkelseaktig følelse og man kan se tydelige tegn på at byen ble brått forlatt. Middagstallerknene står fortsatt på bordet, ballen ligger igjen på håndballbanen og skolebøkene ligger oppslått.


I idrettshallen ligger fortsatt ballen klar på banen

Siden 1998 har det kun vært 7-8 en personer som har hatt oppsyn med byen. Trust Arktikugol åpnet en av de største bygningene for hotelldrift i 2013. På hotell Tulipan kan du velge rom som har et sovjetisk "preg" i både fargevalg og utstyr. Til frokost kan det typisk være hønsesuppe, men hva gjør vel det. Overnatter du har du gjerne hele byen for deg selv og kan spasere mellom de ærverdige bygningene. Det er heller ikke unaturlig at en isbjørn spaserer gjennom gatene. Guidene Pjotir og Sasha viser deg gjerne rundt i byen og Pjotirs kone er hotellvertinnen.


Guiden Sasha i autentisk kostyme


Hotellet tilbyr en rikelig mengde vodka for 5 dollar glasset

Vår rundtur er over og vi avslutter på hotellet med  varme shillingsboller tilberedt av Pjotirs kone. Vi rekker en foto-shoot med Sasha før vi setter kursen tilbake mot båten.

Du kommer deg til Pyramiden ved å kjøre scooter på vinterstid eller ta en av charterbåtene som går fra Longyearbyen. 

 

Follow my blog with Bloglovin

Oppskrift Focaccia

Vi blir inspirert av mat fra alle verdens hjørner. Focaccia er ekstremt lett, raskt og billig å lage. Du kan tilpasse mengden med salt og olivenolje etter egen smak. Fetaost eller oliven kan eventuelt tilsettes. Brødet passer til alt og smaker like godt til tapas som til supper, salater, sandwich og til matpakken.



Ingredienser til 10 porsjoner

1 kg hvetemel
1 pose Tørrgjær
2 ts Salt
6 dl Vann
2 dl Olivenolje
Rosmarin

Slik gjør du det:

Bland salt med tørrgjær og hvetemel. Tilsett cirka 6 dl vann og 0,5 dl olivenolje. Rør deigen raskt sammen uten å elte. Deigen skal være klissete. Ha litt ekstra hvetemel i bollen før du dekker den med plastfilm og setter den til heving et par timer i romtemperatur.

Smør en ildfast form med 0,5 desiliter olivenolje, ha i deigen og trykk den godt ut i formen. Lag små hull jevnt over i deigens overflate, og fyll hullene med den siste desiliteren med  olivenolje.

Dryss over havsalt og rosmarin. La brødet heve litt før du steker det ved 220 grader i 20-25 minutter, eller til brødet er akkurat gjennomstekt. Avkjøl på rist.

Brødet kan gjerne fryses.



 

Follow my blog with Bloglovin

Jettegryta på Sild - et naturfenomen til begeistring

Vil du prøve svabergets eget badeland lokker jettegryta på Sild, kun en kort tur fra Risør.  Med sine 6 meter i diameter
og 5-6 meters dypde er jettegryta en av Nord Europas største. I tillegg til å få seg et bad er svabergene rundt godt egnet for å slappe av eller gå turer.

Fjellet varmer opp vannet og temperaturen er flere grader varmere enn i havet, selv om høy sjø gjør at vannet jevnlig blir byttet ut. Området rundt gryta har også flere høydeforskjeller i tillegg til en stor stein, slik at du kan hoppe eller stupe fra forskjellige nivåer.  
 


Det er ikke uvanlig at det er fisk i jettegryta.


Mange av jettegrytene i Norge ble dannet ved avslutning av siste istid. Smeltevann satte stein og grus i roterende bevegelse og berggrunnen ble slipt ned. Formen ligner på en gryte og i gamle dager trodde folk at trollene sto for utformingen, der av navnet jettegryte.



Jettegryta er et yndet turistmål året rundt og du finner den på Sildodden på Fielandet, sør for Risør. Beregn ca. 25 minutter med bil fra Risør sentrum til parkeringsplassen, deretter 20 minutters gange til jettegryta. Det finnes også en liten havn, for de som  kommer sjøveien. Vær obs på at det er ikke mulig å legge til rett nedenfor gryta. Følg Sildodden innover mot land ca. 200 meter, til en liten avstikker går inn til styrbord. her kan man trygt legge til. I 10 knops hastighet må du beregne ca. 20 minutter fra Stangholmen Fyr.


 

Follow my blog with Bloglovin

Copacabana beach

En levende atmosfære med strandselgere og fargerike folk møter deg på Copacabana beach, en av de mest berømte strendene i verden.

Copacabana ligger lokalisert i den sørlige delen av Rio, ut mot Atlanterhavet. Selve stranden er 4 kilometer lang og strekker seg mellom to historiske fort. Fort Cocapacbana som ligger i sørenden, ble bygget i 1914 og huser i dag et museum. Fort Duque de Caxias ble bygget i 1779 og ligger i nordenden, mot Sukkertoppen.



Langs med stranden går Avenida Atlântica med sine tre kjørefelt i hver retning og den kjente strandpromenaden med svart-hvitt geometrisk bølgemønster. Søndager sperres de tre løpene nærmest promenaden for biler, noe som er populært for sykelister, joggere eller de som bare vil spasere. Ta en stopp ved en av de mange strandbarene hvor du kan nyte en lett lunsj eller en gulkopp med chopp (fatøl). Eller ta en spasertur på stranden og nyt de fantastiske sandskulpturene.


Det er ikke uvanlig med musikanter som underholder langs strandbarene. Her blir vi også dratt med, både for å danse og spille


Fantastiske sandskulpturer er et vanlig syn langs promenaden

Avenida Atlântica huser også mange førsteklasses hoteller og gode brasilianske restauranter. Fra fredag til søndag med start kl. 18 er det marked foran Rio Othon Hotel. Her kan du gjøre gode kjøp av kunst, håndarbeide og suvenirer.

Stranden er et kapittel for seg med strandselgere, sportsaktiviteter, lettkledde mennesker, musikk og god stemning. Sport er populært i Rio og langs strendene finner du flere volleyballnett og fotballbaner.




Avslappende strandliv med utsikt mot Sukkertoppen

Bølgene på Copacabana var utrolig store og man må stå i mot, for ikke å bli dratt under.

Strandselgere et vanlig syn både på stranden og på barene. Alt fra salg av badetøy til suvenirer til mat og drikke.

Blir du tørst kan du prøve ut Agua de Coco eller kokosnøttvann rett fra kokosnøtten. Friskt og godt!





Her er det Caipirinha som nytes. Brasils nasjonaldrink består av limebåter, sukker, isbiter og ikke minst nasjonalbrennvinet cahaca. Ordet Caipirinha betyr "liten landsbyjente" og drinken som tilbys over hele Brasil er en klassiker her på Copacabana.

 

Stranden brukes forøvrig både til store idrettsarrangementer og til konserter. Mest kjent er kanskje fyrverkeriet nyttårsaften, som er av det største i verden. Man bør unngå å ferdes på stranden på kveld- og natterstid. Det er mye fattigdom i Rio og derfor en viss fare for å bli ranet.

Transport til og fra Copacabana er enkelt med over 40 bussruter og 3 metro-stasjoner.

 

Follow my blog with Bloglovin

Manaus - urbanitet midt i jungelen

Midt inne i regnskogen finner du Manaus - hovedstad i delstaten Amazonas. Veier er en mangelvare og man kommer seg hit enklest med fly eller båt. Manaus er stedet der reisen alltid starter (eller går igjennom), når du skal en tur inn i Amazonas regnskog.

Manaus ligger lokalisert ved bredden til elven Rio Negro, 93 moh og 15 kilometer fra utløpet i Amazonas-elven. Byen står for 90 % av BNP i delstaten og omfatter bryggerier, slakterier, skipsverft og oljeraffinerier. Rundt år 1900 var byen verdens ledende gummiprodusent og en av de rikeste byene i verden. Dette er også  stedet hvor du får kjøpt det du glemte å pakke og hvor du kan fylle opp med en pub-tur, internett og øl etter en uke i regnskogen. Byen myldrer av overnattingsmuligheter, utesteder og restauranter.

African House, koselige spise- og drikke sted på torget

 

Vakker og velholdt bebyggelse rundt parkområde. Dog litt mer "ruskete" i resten av byen.

Byen byr ellers på internasjonal flyplass, universitet, en stor fotballstadion, ett vakkert operahus, en flott kirke samt en zoologisk hage. Manaus er det viktigste handelssenteret i Amazonas og her, 1500 km fra havet, finnes også en stor havn for havfartøy. Det meste i Manaus er fraktet dit sjøveien eller ved fly. Utenfor byen finnes også en fin strand og noen museer.

Byen kryr av operatører som tilbyr turer i regnskogen, vanligvis 3 til 6 dagers turer. Dette innbefatter både overlevelsesturer i regnskogen, jungelturer med overnatting  og cruise hvor man gjerne sover i hengekøyer på dekk og går i land forskjellige steder med lettbåt -  alt fra budsjett til luksus. Det er også en del dagstur-muligheter som tur til "Meeting of water", utflukt til vannliljene, city-turer, svømming med delfiner, møte med indianere, dovendyr-safari, historisk tur i byen, omvisning i operahuset,  med mere. Men vær obs på at selv om de fleste aktørene er seriøse, er det noen som ikke er det. 

Bading med delfiner                                    Hilse på dovendyrene                             Besøk hos Tuica-stammen

Vannliljen Victoria Amazonica                                                   Meeting of waters

Operahuset

er fra 1896 og er i drift den dag i dag. Vi fikk en omvisning i teatersalen samt i de gamle garderobe-rommene hvor alt var i autentisk stand. I over 30 grader og høy luftfuktighet skal det sies at det var en prøvelse.



Meeting of waters

Elvene Amazonas og Rio Negro møtes. Elvene renner ved siden av hverandre i over seks kilometer og grunnen til at de ikke blandes er en miks mellom forskjellige temperaturer, hastighet og ph-verdi.


Rio Negro-broen

Broen sto ferdig i 2011 og forbinder Manaus med Iranduba. Broen gjorde at det var mye lettere å kjøre mellom nord- og sør Amazonas. Under bygging var det flere av dykkernes liv som gikk tapt. Grunnet den lave pH-verdien i Rio Negro er trykket mye større enn normalt og dette gjør at dykkerne ikke kan gå like dypt, som under normale omstendigheter. Broen er 3,5 kilometer lang og lengste spenn er 400 meter. Båter opp til 55 meters høyde kan passere under broen.


Parken i sentrum av Manaus har brostein inspirert av "Meeting of water" og Domkirken er vakkert belyst på kveldstid.

Synes du dette ser spennende ut kan du lese mer om vårt Manaus-opphold og Amazonas-cruise  her

 



 

Fakta Manaus, Brasil

Hovedstad i delstaten Amazonas og en av inngangsportene til Amazonas regnskog.

Innbyggere: Ca. 3 millioner

Høyde over havet: 93 moh

Avstand fra havet: 1500 kilometer

Vil du på cruise? For å spare penger kan det lønne seg å kontakte en lokal agent i Manaus. Vi brukte Aguia Amazonas Turismo som vi var godt fornøyde med. Vi betalte i underkant av kr. 3200,- pr. pers for 3 dager inkludert alle måltider. Da ble vi hentet på flyplassen samt kjørt til og fra hotellet i forbindelse med cruiset. 
Båtene tilbyr gjerne enten lugarer eller hengekøyer. For lugarer er prisen noe høyere. Vi hadde båten alene men det er mulig å dele med andre hvis man bare er en eller to personer.  

Hvordan komme seg til Manus: Man kan blant annet fly fra Rio,  Sao Paulo eller Panama. Ca. 5 timer flytid. Det er også mulig å ta båt på Amazonas fra Peru til Manaus.

Hotel: Manaus har mange gode hoteller til rimelige priser. Vi var på cruise og etter cruiset overnattet vi på Intercity Manaus. Bagasjen fikk vi oppbevare på hotellet mens vi var på cruiset.

TuristinformasjonKlikk her

Vilkårlig turoperatør: Viator

 

36 timer i Bergen


Vi ankommer Clarion Collection Hotel Havnekontoret ved 18-tiden og ser at vi kan rekke litt shopping før stengetid. Høyer som ligger sentral plassert ved Bryggen blir det naturlige valget og vi rekker en times-tid med shopping før dørene stenges.


 

Deretter er det middag som står for tur og vi velger Boha -  restauranten hvor vi alltid prøver å legge inn et måltid når vi er i Bergen. Her får man gourmetmåltid inspirert av italiensk og fransk kjøkken og restauranten tilbyr blant annet fulle menyer. Valget vårt denne kvelden falt på en 3-retter meny med kamskjellcarpaccio til forrett, lammerygg med marrokansk kryddersaus til hovedrett og kokos-panacotta i rabarbrasuppe til dessert.  





Deretter må pubtilbudet prøves ut. Første stopp blir Zachariasbryggen. Her er det mye folk og stor stemning men med forholdsvis høy prisklasse på ølen, blir det kun en 0,4 her (kr. 85,-).



Deretter må tilbudet på andre siden av gaten prøves ut. Først blir det fotballpuben, deretter et irsk alternativ. 




Sist men ikke minst ble det en tur på Sjøboden pub. Her var det flott live-musikk og god stemning og stedet kan absolutt anbefales, selv ved noe stive priser. Lokalene er veldig koselig med stil fra svunnend tid. Kl. 01.00 var det tid for å sette kurs mot hotellet.

Neste morgen regnet det og etter en tur opp i tårnet på hotellet bestemte vi oss for å ta Fløibanen opp å gå ned. Startstasjonen til Fløibanen ligger nede i sentrum og tar ca. 5-6 minutter opp til toppen. Fløibanen er forøvrig en av Norges mest populære turistmål, med sin nydelig utsikt over byen. Denne dagen regnet det og det var var kun tåke å se, så vi bestemte oss for å gå ned. Det er en fin løype på ca. 3.5 km. 

Tårnet byr på en fantastisk utsikt over brygge og havneområdet.

Vakker utsikt på vei oppover Fløyibanen.





Etter spaserturen ned fra Fløyien var vi klare for en lunsj. Denne ble inntatt på gatesiden av Zachariasbryggen. Valget falt på skalldyrsalat og fish & ships. Det kan absolutt anbefales men nok en gang må det nevnes at prisene er stive.



Da var det tid for litt avslapping på hotellet før middagen som ble inntatt på TGI Friday. Den amerikanske kjeden lever alltid det forventede og med sitt friske interiør og hyggelige servitører er det et bra sted og avslutte siste kveld i Bergen.

For å rekke morgenflyet til Oslo ble frokosten inntatt kl. 06.30. 

Fine 36 timer i Bergen er over. Besøket bar preg at vi har vært her mange ganger før. Bergen er en utrolig koselig by med hyggelig folk og mange fine severdigheter. 
 

Follow my blog with Bloglovin

Ingen fler innlegg kan lastes inn, Se arkiv

Last inn flere innlegg